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杨桃的朴素吃法-杨桃&白糖
从小到大都是这么吃杨桃, 意外发现下厨房里没有这种吃法, 于是随意的po一个上来,朴素吃法。 杨桃就是小精灵,又美貌又美味٩(๑ᵒ̴̶̷͈᷄ᗨᵒ̴̶̷͈᷅)و
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自制橙子酱(巧切橙子)
Pâtes de fruits是一种传统的法式糖果,历史相当悠久,早在10世纪,就出现在法国的l'Auvergne地区了。 这种糖果的制作方法一般是把新鲜的水果泥与糖一起熬煮粘稠,然后再用天然果胶凝固成软糖。在古代的法国,这也是一种储存水果的方法。 Pâtes de fruits在今天的法国,依然是一种非常受欢迎的高端糖果,多出现在著名的甜点店里。也因为它价格昂贵,包装精美,所以也经常作为一种节日
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Pates de fruits---法式水果软糖(百香果软糖)
Pâtes de fruits是一种传统的法式糖果,历史相当悠久,早在10世纪,就出现在法国的l'Auvergne地区了。 这种糖果的制作方法一般是把新鲜的水果泥与糖一起熬煮粘稠,然后再用天然果胶凝固成软糖。在古代的法国,这也是一种储存水果的方法。 Pâtes de fruits在今天的法国,依然是一种非常受欢迎的高端糖果,多出现在著名的甜点店里。也因为它价格昂贵,包装精美,所以也经常作为一种节日
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披着蓝莓外表的榴莲芝士
爱吃榴莲的人,都可以算是痴迷。 挖一口浓郁的榴莲芝士蛋糕,芝士与榴莲融入的味道简直能让人心旷神怡。 而铺着蓝莓的榴莲芝士,在进入口中爆浆的那一刹那,酸甜不腻,更让人想转圈圈。 方子为六寸蛋糕方。
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解暑神器──夏日香果冰苏打
表姐读初中时候,放学回来第一件事情就是烧一缸白开水,放入冰箱冷藏室,一个午休过后拿出来喝掉,神清气爽的去上学~ 那时我大概才读小学二年级,表姐不敢让我多喝,每次只能抿一小口,却是记得就一杯白水而已怎么能那么好喝!(笑) 现在有了不再寡淡的苏打水,再丢些自己喜欢的水果和香草,放进冰箱冷藏室冰一晚,“豪华”的还原当初的举动,嗯,好喝! 恐怕如果当时表姐这样做 我可能会趁她午睡,偷偷的拿出来喝掉吧哈哈哈
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榴莲千层---可丽饼蛋糕
千层可丽饼----夹上任何你喜欢的水果,都是一款让你“醉倒”的蛋糕。 有时候觉着自己有点“机车”,特别期待自己的每个作品都完美,于是就自己摸索,最后可能就是一个小物件,一个小动作,所有的问题迎刃而解。 那天是浪废了三个鸡蛋,一遍一遍的试,终于找到顺手的方子与配比,这里需要多说一句的是,方子不是什么秘方,最主要的是操作方法与时间的掌握。烘焙没捷径,唯有实践得真法。
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