水果奶油蛋糕
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来源:互联网
鲜奶油:
适量
蛋糕体:
适量
火龙果:
适量
杨桃:
适量
黄桃:
适量
全麦饼干:
适量
1

鲜奶油用自动打蛋器中速搅拌至液体变粘稠,呈现软尖锋即可
2

装饰用水果,火龙果,杨桃,黄桃
3

一半的火龙果和黄桃切成小丁,作伪夹心放在蛋糕体的中间
4

其他的水果用于表面造型,火龙果挖成小球,黄桃,杨桃,火龙果切片
5

全麦饼干放入保鲜袋,用擀面杖压碎
6

将戚风蛋糕体一切两半,下面一半抹奶油,然后铺上水果丁,再抹奶油
7

将另一半蛋糕体重叠放在上面,整个蛋糕表面(上表面和周边)都均匀的抹上奶油,刮平
8

将裱花嘴装入裱花袋,并填充奶油,发挥自己创造力挤出花边及其他造型,并点缀各式水果
9

最后将压碎的全麦饼干碎置于蛋糕周边
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