凤橙石榴果酱

凤梨:
一个
石榴:
三个
橙子:
三个
冰糖:
800克
柠檬:
一个
1
凤梨去皮去芯后切成丁状;橙子剥皮后取出果肉,将果肉去籽并撕除白色的薄膜,石榴剥粒榨汁备好,柠檬榨汁。
2
将凤梨丁与橙子果肉一起放进耐酸的锅子中,加入柠檬汁及石榴汁用中火煮滚。
3
转成小火并加入冰糖继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌。继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。
4
趁热倒入洗干净的加压保存罐中,等冷却后放入冰箱,不开封可保存15到20天
  • 本文分类:水果
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  • 发布日期:2024-01-29 12:33:33
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