凤橙石榴果酱
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来源:互联网
凤梨:
一个
石榴:
三个
橙子:
三个
冰糖:
800克
柠檬:
一个
1

凤梨去皮去芯后切成丁状;橙子剥皮后取出果肉,将果肉去籽并撕除白色的薄膜,石榴剥粒榨汁备好,柠檬榨汁。
2

将凤梨丁与橙子果肉一起放进耐酸的锅子中,加入柠檬汁及石榴汁用中火煮滚。
3

转成小火并加入冰糖继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌。继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。
4
趁热倒入洗干净的加压保存罐中,等冷却后放入冰箱,不开封可保存15到20天
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