凉拌韭菜
75675 阅读
0 评论
8 点赞
来源：互联网
Tip：个人觉得这道凉拌菜冷了之后比较好吃。因为是在锅里煮过马上捞出来加调料凉拌的，所以最后做出来的凉拌韭菜还热气腾腾的。
韭菜：
适量
干辣椒：
适量
耗油：
适量
酱油：
适量
食盐：
适量
麻油：
适量
1
在锅内放入适量水，待水煮开。
2
然后把事先准备已经洗好的韭菜放入锅中，注意韭菜放入锅中的方向。这样先把韭菜最硬的根部煮软。
3
慢慢的把整个韭菜放入锅中，大概感觉韭菜全部软了就可以了。
4
最后用筷子把锅中里面的韭菜夹出来，切成几小段，放入碗中，再放切好的干辣椒，喜欢吃辣的朋友可以多放些。耗油适量，酱油适量。
5
放好调料之后用筷子搅拌均匀，觉得搅拌的差不多了就可以了，最后放入碟中，淋上一圈麻油。这样比较香点。
相关推荐
-
-
-
-
韭菜猪肉水饺（最简单最好吃又最多汁的饺子）
耐着性子把下厨房所有和饺子都有关的菜谱都查看了一遍，没有和我的方子一样的，好吧！我决定写出来和大家分享一下，简单，好吃又有汁的韭菜饺子。。 春天来了，正是吃韭菜的好时机，韭菜煎蛋就挺简单！粑粑和我都很喜欢吃面食，但我不爱吃葱，蒜，芹菜韭菜之类的，但凡是韭菜饺子包子盒子，他都很喜欢，无办法，包多了闻多了，慢慢的～我也喜欢上了。。 包韭菜饺子，我和大家拌馅放调料不一样。。你看。。。韭菜 83105 浏览 -