鸡蛋豆角沫

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鸡蛋：
适量
长豆角（豇豆）：
适量
1
将豆角切成小丁，辣椒切丁备用，鸡蛋打散备用，葱花备用
2
先将辣椒大蒜倒入锅中翻炒，再倒豆角翻炒至6分熟，放入少许盐，再倒入打散的鸡蛋，使鸡蛋包裹在豆角丁上，要大火爆炒，避免鸡蛋贴锅，再放一点盐，放入葱花，出锅~\(≧▽≦)/~其他调味料按个人口味加入
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  • 本文分类：豇豆
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  • 发布日期：2024-01-29 12:23:54
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