土豆-一米美食

刀豆土豆

我就属于不会点菜的主，每次出去吃饭，如果让我点菜，来来回回就那么几样儿...总在心里念叨着：下次，下次一点尝尝它家的xxx,但等下次到来，依旧没有新意。刀豆土豆就是我“没创意”的菜单中的常客。

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Potato Pavé 千层土豆块

在豆瓣看到@labrador 做的这道菜，惊为天人。labrador用的是Thomas Keller的菜谱，我用的是labrador的菜谱。 Pavé 法文原意为方块，但这道菜远远超乎对方块和对土豆的想像。

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韭菜炒土豆

前几日基友们来玩儿，下馆子时吃到的一道特色菜，炒鸡下饭，没想到平日里常见的食材搭配出的味道也能如此出色，回家就开始自己琢磨研发╮(╯▽╰)╭

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芝士焗土豆

一边焗一边隔着玻璃看，芝士在咕噜咕噜的翻腾~好欢快~~\(≧▽≦)/~啦啦啦

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土豆烧茄子，在北方有非常好玩的描述：土豆烧茄子，撑死老爷子。这两种菜搭配在一起很好吃，今天介绍的这个做法，是灰常适合上班族的，不用翻炒，不用加油，用五花肉本身的油脂浸透茄子跟土豆，味道又香浓，对身体也健康。茄子，有散血瘀、消肿止疼、治疗寒热、祛风通络和止血等功效；富含的维生素P等营养物质，能增强人体细胞的粘着力，增强毛细血管的弹性。土豆性平，有和胃、调中、健脾、益气之功效；能改善肠胃功能。下面就分

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豆豉青椒土豆肉丝小炒

下饭小炒菜。

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西班牙土豆煎蛋

亲手打造浓郁地中海风情的美味！

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云南炸土豆

第一次吃是在云南火锅店，菜单上叫“四方街土豆”非常喜欢吃，但是不知道那个微微有点臭味的蘸料是什么后来才知道是美味滴云南特产油豆腐乳，前几天路过云南特产店买了一瓶“鸡枞油豆腐乳”就是用泡过鸡枞菌的油做的吧~我爱土豆~我爱云南菜，因为云南菜里素的很多，而且不怎么放葱蒜神马的~还会吃鲜花和各种奇怪的东西百度来的：在云南的炸土豆主要有干、湿两种调料。 1、干的是辣椒炒糊后打碎+盐+花椒面+味精做成；

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