韭菜炒土豆
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来源:互联网
Tip:加肉末估计会更好吃,下次试试
土豆:
三颗
韭菜:
一小把
酱油:
适量
蚝油:
适量
糖:
适量
盐:
适量
鸡精:
适量
1

韭菜洗净切成一厘米左右的小段
2

土豆去皮切成0.5厘米左右的小片
3

油可以稍微多一点,防止粘锅,不粘锅可以少一点,油热下土豆,翻炒一会儿,至边缘金黄
4

加适量水闷五六分钟
5

水快要烧干时,加入韭菜继续翻炒
6

加入适量酱油、蚝油、糖,继续翻炒至土豆棱角边缘模糊,出锅前加少许盐、鸡精
7

完成
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