土豆仿米饭

Tip:1、这种做法比直接蒸煮整颗土豆减少的淀粉要多,热量更低,尤其是将土豆切碎,土豆析出面粉的面积变大,比切丝法洗去的淀粉也要多,但随着淀粉的流失,还有很多其他的营养也会流失,所以减肥结束后不可长期使用此法; 2、其实还可以烧开水,将土豆碎过一下水,用漏勺捞出,效果大同小异,只是用电饭锅省略了烧开水的步骤,更省事; 3、土豆的口感自然不如大米有嚼劲,只有面或者脆两种选择,想要瘦自然要牺牲一下口感; 4、最后,用这种方式,你一顿大可以吃4两主食(土豆),热量和2两米饭相差不多,但是饱腹感要高的多,超过四两就不建议了。
土豆:
150g-200g
黑胡椒:
适量
1
土豆去皮,擦丝或切丝
2
浸泡几遍洗去淀粉后取出切碎
3
将土豆碎反复漂洗,直到浑浊的淀粉水变得清澈
4
将土豆碎连同少许没有完全沥干的水分一起倒入电饭锅,按下煮饭键
5
等煮饭键跳起,稍焖几分钟即可盛出食用,拿它代替米饭吧,我在表面撒了些黑胡椒
  • 本文分类:土豆
  • 本文标签:
  • 浏览次数:78484 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 12:36:35
  • 本文链接:土豆仿米饭
相关推荐
  • 咖喱土豆牛肉

    土豆 55699 浏览
  • 洋芋擦擦

    好吃又简单的美味
    土豆 84058 浏览
  • 香草烤土豆盏

    土豆 29760 浏览
  • 韭菜炒土豆

    前几日基友们来玩儿,下馆子时吃到的一道特色菜,炒鸡下饭,没想到平日里常见的食材搭配出的味道也能如此出色,回家就开始自己琢磨研发╮(╯▽╰)╭
    土豆 68054 浏览
  • 煎土豆沙拉

    北京阴天下雨,空气中透着清新也透着寒冷 煎土豆沙拉,既有熟食又有生食,开始吃的时候还是温热的,太适合这个天气
    土豆 27561 浏览