油豆角炖土豆

土豆:
适量
油豆角:
适量
姜丝:
适量
盐:
适量
生抽:
适量
1
油豆角掐掉两端顺势撕去老筋,洗净。土豆去皮切滚刀块。姜切丝
2
锅烧热下油,下姜丝炒香,倒入油豆角翻炒至颜色变绿,再下入土豆块翻炒一下
3
加菜二分之一量的水到锅中,小火炖10分钟,豆角变软了,加盐和生抽调味
4
再继续炖几分钟入味即可出锅~
  • 本文分类:豇豆
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  • 发布日期:2024-01-29 12:23:59
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