清炒扁豆角

Tip:豆角一定要炒熟!!!
扁豆角:
若干
1
油入锅烧热
2
入豆角,干煸一会儿
3
加水,半没过豆角,加盖儿闷到水差不多干,翻炒至干爽
4
出锅
  • 本文分类:豇豆
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  • 发布日期:2024-01-29 12:24:07
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    哎,不会拍照。这个菜好像除了在家里能吃到,外面是没见过的。是妈妈从小吃的菜,我也是。百吃不厌,从春天吃到另一个春天。前段时间休假回家,甚至整整半个月天天都在吃,还是吃不烦。对我而言,学会了它,就等于天天能回家。
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    豆角应该不是油豆角但是没关系啦。太兴奋忘记买土豆到了最后才想起来。这次作业交的还是很成功哒!貌似铸铁锅太厉害了。豆角有点放早了,以至于最后豆角很入味很烂糊。 我顺手泡了香菇这样更好吃。
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