青蒜炒白萝卜丝
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来源：互联网
Tip：用心做菜是最大的秘诀
青蒜：
适量
白萝卜：
适量
猪油或菜籽油：
适量
生抽：
适量
蚝油：
适量
香油：
两滴
香葱：
少许
鲜切辣椒酱：
少许
姜丝：
少许
1
姜切丝，香葱切末，青蒜切段，白萝卜切丝。准备好吃的辣椒酱或老干妈，蚝油，生抽，香油可选，冰糖可选。
2
放入菜籽油及适量猪油，炒热后加小葱、青蒜、姜丝、鲜切辣椒酱炒香。
3
放白萝卜丝继续翻炒，加生抽、蚝油少许，继续炒两三分钟。冰糖可以放一小块。
4
出锅前滴两滴香油，翻炒。出锅，成盘。
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