酱肉炒青蒜
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来源：互联网
Tip：1、酱肉的厚薄要切的一致，这样不至于有的成熟了有的还是生的； 2、酱肉不要放太多，以免过咸，若淡了可以加盐调整； 3、酱肉好吃，但属于腌货，不宜吃太多，浅尝即可。
青蒜：
6根
酱肉：
2两
1
将蒜清洗干净，切寸段，将将肉清洗干净切薄片
2
炒锅烧热，下入酱肉片
3
炒至变色出油略透明
4
倒入青蒜头翻炒
5
炒个1分钟左右，下入青蒜叶子
6
炒瘪掉后，就可以出锅装盘了
