青蒜炒肉片

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Tip：此菜放油要比平常炒菜多一些，一定要大火快炒。
青蒜：
适量
猪肉：
适量
盐：
适量
酱油：
适量
花椒粉：
适量
料酒：
适量
姜：
适量
1
猪腿肉切薄片，热锅烧油下肉片，加入花椒粉、姜丝、料酒炒变色迅速盛出
2
青蒜切段，将蒜头跟蒜叶分开
3
锅内余油下蒜头翻炒，再倒入肉片和蒜叶一起翻炒均匀，喷酱油，加盐即可
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  • 本文分类：青蒜
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  • 发布日期：2024-01-29 12:12:08
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