香菇青菜
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来源：互联网
Tip：炒青菜时切忌不要炒太久才放水，这样青菜容易变色也容易变老，因为加了生抽，所以完全不需要再加鸡精之类的调味品
青菜：
适量
干香菇：
适量
盐：
适量
生抽：
适量
色拉油：
适量
糖（少量）：
适量
蒜片：
适量
水：
适量
1
青菜如果是太大颗的话就稍微切一下，我用的是小青菜，所以只要摘好就行，香菇泡软切块
2
热锅冷油，油热后入蒜片爆香，放人青菜和香菇一起炒
3
加水，放入盐，生抽翻炒
4
出锅时加少量的糖题鲜便可
