朴素的青菜肉丝炒年糕
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来源：互联网
水磨年糕：
适量
小青菜（可用广东菜心）：
适量
猪肉（我选五花肉）：
适量
盐：
适量
油：
适量
1
块状年糕切片，不要太厚，会影响口感。水里浸泡十几分钟，捞出备用
2
青菜洗净切段，猪肉切丝
3
锅里倒油，下肉丝翻炒，把肥肉里的猪肉炒出来会比较香。
4
肉丝变色后，倒入青菜，继续翻炒至青菜变色
5
加入准备好的年糕片，翻炒。最后加盐、味精，出锅~
- 本文分类：青菜
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- 发布日期：2024-01-29 11:48:56
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