香肠青菜蛋炒饭
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来源：互联网
Tip：米饭选择隔夜的这样会干些，炒出来的米饭粒粒分明 盐不用放太多，香肠本身也是咸的
广式香肠：
一根
青菜：
两颗
鸡蛋：
两个
隔夜米夜：
一碗
木耳：
少许
1
木耳用水提前泡发，青菜洗净
2
将香肠，青菜，木耳切成小丁备用
3
锅内倒油后放入米饭，打入鸡蛋快炒
4
蛋液要包在一粒粒的米饭上，炒好后盛出
5
将切好小丁的材料一起放入锅内炒一两分钟后再倒入炒好的米饭，混合炒好后加少许盐即可
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