干煸四季豆
99540 阅读
0 评论
21 点赞
来源：互联网
Tip：根据自家微波炉的温度调节即可，我的转了8分钟 感觉不加水闷一下的话，盐是加不进去的，干炒的时候总觉得盐都是附在锅子表面，所以，加一点点水不可少！！！
四季豆：
适量
干辣椒：
适量
盐：
适量
1
四季豆洗净，撕掉两边的筋，掰成一小段一小段的。晾干
2
放进微波炉不盖盖转几分钟，至表面起皱。
3
起锅烧油，油3,4成热时，放入剪成段的干辣椒，小火炸香。一定要小火，不然辣椒会焦，就不好看乜不好吃了。
4
放四季豆煸炒，炒出虎皮后，加一点点水闷一下，加盐调味即可。
相关推荐
