肉末橄榄四季豆
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来源：互联网
四季豆：
一把
肉末：
适量
瓶装橄榄菜：
一汤勺
姜葱蒜末：
适量
盐：
适量
生抽：
一汤勺
花椒面：
适量
朝天椒：
两只
1
四季豆洗净，切成大粒，用加了油、盐的开水焯八分熟（3——5分），捞出过清
2
朝天椒切小粒
3
起热锅，入油，三四成热时放入姜末、葱末、蒜末炒香，下肉末炒出香气时加花椒面、椒粒继续炒至肉熟
4
倒入橄榄菜，炒匀，加盐调味即可
