自制披萨酱
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来源：互联网
Tip：披萨草黑胡椒碎可以按各人喜好添加，也可以加罗勒。 不需要加水，番茄会出很多水。 熬好的酱可以装密封罐里放冰箱，一周内吃完。
中等大小番茄：
6个
洋葱：
100克
黄油：
30克
糖：
1勺
盐：
6克
披萨草：
适量
黑胡椒碎：
适量
1
番茄去皮去籽洗净切小块
2
洋葱切小块
3
黄油热锅融化
4
洋葱爆香呈半透明
5
放入番茄，翻炒至出水
6
加糖，披萨草，黑胡椒碎继续翻炒均匀，加盖小火煮20分钟
7
期间不段开盖翻下，以免结底，20分钟后如果水多，开大火收汁
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