茄盒小披萨
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来源：互联网
大茄子：
1个
面粉：
适量
鸡蛋：
一个
面包糠：
适量
番茄酱：
适量
火腿肉：
适量
奶酪：
适量
牛至粉：
适量
1
茄子切成薄片，水里泡一会，用厨房纸吸干水分
2
每片依次沾面粉、鸡蛋液、面包糠，整齐摆放到烤盘里，烤箱预热175度
3
每一片上都涂满番茄酱，再依次摆上一片火腿肉，放奶酪条
4
放入烤箱中层175度25分钟，拿出来洒上牛至粉开吃！
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