酸奶油海鲜冷面
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来源：互联网
Tip：海鲜除了鱼虾，蛤蜊也是个好选择 蒜要加够量，炒透，味道才香
意大利面：
250g
虾：
150g
鱼净肉：
200g
酸奶油：
2大匙
西兰花：
适量
蒜：
4瓣
干白：
20mL
干牛至碎：
半茶匙
蛋黄酱：
1大匙
盐：
半茶匙
1
虾去皮和虾线洗净，鱼切块，加盐和干白腌一下
2
蒜切蒜米。锅内倒少许油，炒香
3
把鱼虾滗干，倒入锅内
4
撒入干牛至碎，炒匀至鱼虾熟，盛出备用
5
意大利面煮熟放在凉水中备用
6
把酸奶油和蛋黄酱调匀
7
把意面滗干水，盛入盘中
8
把4中海鲜放到面上
9
把焯熟的西兰花摆在旁边
10
把酸奶油酱汁浇到最上面即可
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