藏红花披萨草——玉米酥

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Tip：玉米粉一定咋滴过筛，不然有颗粒口感不爽。

黄油：

100g

糖粉：

40g

精盐：

1g

高筋面粉：

100g

玉米面粉：

90g

鸡蛋：

12g

1

软化的黄油加入白糖，精盐搅拌均匀，再放入鸡蛋液搅拌均匀，不要打发。倒入粉累用筷子中速搅拌成小颗粒状即可。

2

开始用保鲜膜铺在盘再盘上再放入搅拌均匀的饼干料压实，刷蛋液撒藏红花和披萨草，倒扣出来后不成型。无奈直接放入烤盘烤之。

3

烤箱温度160度烤20分钟颜色金黄即盖锡纸

4

玉米酥不仅颜值高而且特别酥香甘甜味道美极了！

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本文分类：牛至
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发布日期：2024-01-29 11:17:30
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