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鸡汁鲜笋
鸡汁鲜笋
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鲜笋:
适量
鸡:
适量
白蘑菇:
适量
油:
适量
盐:
适量
姜:
适量
1
鸡切块,鲜笋切条
2
笋条焯水
3
爆姜,放鸡块煸炒,加料酒
4
香味出后,放笋丝、白蘑菇,小火炖煮,约30分钟起锅
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笋
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发布日期:2024-01-29 12:40:03
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