白玉菇春笋汤
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来源:互联网
春笋:
适量
白玉菇:
(或其它蘑菇)
干香菇:
适量
西红柿:
适量
盐:
适量
香油:
适量
1
干香菇泡发切丝;春笋去皮切片,在滚水中煮五分钟去酸涩;西红柿也去皮切块
2
先用一点油把香菇、白玉菇和煮过的春笋炒一炒,盛出
3
再用一点油盐炒西红柿,等西红柿化成汁,把炒好的菜加入进来,加水,煮十几分钟,出锅前滴几滴香油即可
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