白玉菇春笋汤
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来源：互联网
春笋：
适量
白玉菇：
（或其它蘑菇）
干香菇：
适量
西红柿：
适量
盐：
适量
香油：
适量
1
干香菇泡发切丝；春笋去皮切片，在滚水中煮五分钟去酸涩；西红柿也去皮切块
2
先用一点油把香菇、白玉菇和煮过的春笋炒一炒，盛出
3
再用一点油盐炒西红柿，等西红柿化成汁，把炒好的菜加入进来，加水，煮十几分钟，出锅前滴几滴香油即可
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清明粿（笋丁馅青团）
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