无黄油版烤饼干

低筋面粉:
170g
泡打粉:
1g
小苏打:
1g
白砂糖:
45g
牛奶:
40ml
植物油:
35ml
全蛋液:
20g
1
白砂糖放到牛奶中加热融化,冷却到50度加入蛋液,植物油!
2
面粉中加入小苏打和泡打粉
3
将1中的液体倒入面粉中
4
揉成光滑的面团,装入保鲜袋中静置30分钟
5
用模具撮出各种图案,入烤箱,180度,25分钟!
6
成品图,真的很好吃,特别酥!
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  • 发布日期:2024-01-29 12:39:47
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