【野菜季】槐花蛋炒饭

Tip:如果要做金包银版,现炒槐花和饭,炒散后缓慢淋蛋液继续翻炒。
剩米饭:
300g
槐花:
150g
鸡蛋:
2个
盐:
适量
葱花:
适量
植物油:
适量
1
鸡蛋打散,炒锅倒油,烧热后滑散鸡蛋,盛出待用。
2
炒锅倒油,油热后放入葱花、槐花炒香。
3
剩饭抓散,倒入锅中,鸡蛋碎倒入锅中,翻炒,加盐,翻炒均匀。
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