火腿蛋焗饭
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来源：互联网
米饭：
剩饭也可以焖好放凉也可以
鸡蛋：
1个
火腿肠：
2根
尖椒：
2个
洋葱：
1/4个
马苏里拉奶酪：
适量
牛至：
适量
1
处理食材，洋葱切碎，火腿切丁，尖椒切成圈圈
2
锅中抹油
3
摊个蛋皮
4
切成适合的大小
5
锅中入油翻炒火腿丁，直到表面有些焦痕
6
放入洋葱碎一起翻炒出香味
7
倒入米饭翻炒一会儿，用盐，糖，黑胡椒和一点点生抽调味
8
倒入尖椒圈和蛋皮继续翻炒
9
一小勺牛至，就是披萨草
10
全部翻炒均匀装入烤碗
11
铺上一层马苏里拉奶酪
12
烤箱预热160度，烤到奶酪融化即可
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