火腿蛋焗饭

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米饭：

剩饭也可以焖好放凉也可以

鸡蛋：

1个

火腿肠：

2根

尖椒：

2个

洋葱：

1/4个

马苏里拉奶酪：

适量

牛至：

适量

1

处理食材，洋葱切碎，火腿切丁，尖椒切成圈圈

2

锅中抹油

3

摊个蛋皮

4

切成适合的大小

5

锅中入油翻炒火腿丁，直到表面有些焦痕

6

放入洋葱碎一起翻炒出香味

7

倒入米饭翻炒一会儿，用盐，糖，黑胡椒和一点点生抽调味

8

倒入尖椒圈和蛋皮继续翻炒

9

一小勺牛至，就是披萨草

10

全部翻炒均匀装入烤碗

11

铺上一层马苏里拉奶酪

12

烤箱预热160度，烤到奶酪融化即可

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本文分类：牛至
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发布日期：2024-01-29 11:17:32
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