李子酱

Tip:万能的多用锅,炒馅料,牛轧糖,锅贴等等
李子:
1500g
冰糖:
500g
柠檬:
半个
1
先将李子清洗一遍再用盐水泡半小时,再用清水冲洗一遍,将李子切块。
2
将李子与冰糖放入多用锅中并挤柠檬汁,开大火。
3
开锅之后就会出现白沫,将白沫熬没酱也基本成了,根据自己的口味调一下浓稠度。(注意:这时一定要调小火不停地搅动以免糊锅)
4
成品。
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  • 发布日期:2024-01-29 12:05:36
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