酱烧羊肉手抓饭

93612 阅读 0 评论 66 点赞来源：互联网

大米：

200克

羊排：

500克

土豆：

300克

李子：

100克

1

大米用水浸泡40分钟

2

羊排去骨头，切成2厘米见方块

3

土豆切滚刀，3厘米以上块。避免长时间焖煮后土豆融化

4

热锅冷油，先炒香葱姜桂皮香叶，捞出后将羊排炒至变色

5

加入土豆，甜面酱，翻炒均匀

6

加水没过食材，大火烧开

7

将沥干水的米均匀下入锅中

8

开锅后小火焖治，每隔几分钟用筷子在米饭上戳个孔，保证上下受热均匀

9

加入李子，改大火，用剩余的水分将水果蒸熟。

点赞(10) 收藏

本文分类：李子
本文标签：
浏览次数：93612 次浏览
发布日期：2024-01-29 12:05:29
本文链接：酱烧羊肉手抓饭

上一篇 > 小面包的热烈吃法
下一篇 > 冰镇红酒雪梨