自制李子果脯（话梅）

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Tip：每个烤箱脾气不一样，所以温度自己把握～

新鲜李子：

不限量

1

把李子洗干净

2

烧开一锅水，放入李子焯水

3

煮到表皮皱巴巴的就可以捞出沥干

4

如图

5

放在通风良好，光照充足的地方暴晒1周左右

6

如果赶时间，或者中途天气不好，可以直接入烤箱，上下火120摄氏度，连续烘烤7小时左右，视情况而定，（每隔一会儿去看看，翻翻面什么的）总之烤干就好，注意不要烤糊了哟～

7

喜欢酸味的，到这一步就可以了～～不喜欢太酸，就再用糖蜜起来，1周左右吃

8

特写～

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本文分类：李子
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发布日期：2024-01-29 12:05:26
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