麻辣干煸芥菜

芥菜:
1只
干辣椒:
3只
红小米辣:
1只
蒜片:
适量
姜片:
适量
花椒:
15粒
香醋:
适量
生抽:
适量
盐:
适量
1
芥菜洗净去皮切片沥水,坐锅,擦干锅里的水,小火烘干,直接倒入芥菜片,保持小火不断翻炒,直至芥菜片软塌盛出备用。这步锅里不要放油,而且要一直保持小火
2
小米辣切椒圈备用;干辣椒切小段,热锅凉油,小火爆香姜蒜片、干辣椒、花椒
3
倒入煸炒后的芥菜片,翻炒,烹入少许香醋,继续翻炒,倒入切好的椒圈,翻炒片刻,调入少量生抽和盐,炒干水份后出锅即可
  • 本文分类:芥菜
  • 本文标签:
  • 浏览次数:99509 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 12:41:40
  • 本文链接:麻辣干煸芥菜
相关推荐
  • 芥菜瘦肉粥+干煎馒头+水果

    凡是为人妈妈者,孩子的饮食健康总是牵动的妈妈的心,总是想方设法的为孩子找一些健康,营养、新鲜、无任何添加剂的食材!只要孩子想吃的,愿意吃的都会尽量的满足! 其实我也一样,丫头从小就比较挑食,为了让她吃好喝好~~真的是很用心去给她做吃的~~虽然不能每天精致如女王,但家常、简单、快捷的早餐,妈妈还是可以胜任的! 建这个菜谱,就是记录一下孩子的早餐!
    芥菜 87291 浏览
  • 清炒大芥菜

    美味芥菜
    芥菜 50827 浏览
  • 芥菜牛鳅鱼汤

    这两天南北温差愈发大了,北京筒子们说好像入冬一样冷了,据说今年冬天会很冷不晓得是不是真的,反正我们这几天依然炎热,早晚凉爽些。 我发现自己现在写博开头好像除了天气没啥好说的,都在围脖里八完了,博客好像就是一板正经记录菜的地方,嘿嘿。 前看报都说这秋天要多吃点鱼,不是所有人都合适贴秋膘补大肉,尤其是体弱者进补,那喝鱼汤是最佳选择。反正我们家也爱喝鱼汤的,正好新鲜大芥菜也上市,今就煲芥菜牛鳅鱼汤,也可
    芥菜 27716 浏览
  • 早餐小咸菜之拌芥菜丝

    芥菜疙瘩切成丝凉拌真是和白粥的绝配啊
    芥菜 17965 浏览
  • 芥菜紫薯排骨煲

    今天是第五节课,由于我们辣妈们聚餐,共品尝了十二道菜,其中选了八道易做有特色的菜,让吴厨吴大大教我们做法,特别的感恩,一节课能学到这么多的菜.同时感谢熊洞提供一个这么好的平台,让我们可以学习到做菜还能交到这么多正能量的姐妹们.也谢谢飞鼠妹的给力组织,让我们烹饪辣2班这个团队变得更强大.谢谢你们
    芥菜 31565 浏览