生炒水东芥菜

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Tip：最后成品要求脆、绿、通透；所以炒的时候很讲究时间的掌控
水东芥菜：
500g
蒜：
10g
肥猪肉：
50g
盐：
5g
鸡粉：
3g
糖：
1g
生粉：
2g
1
芥菜切块，肥猪肉切小片或粒，蒜拍碎。
2
热锅，煎肥猪肉，煸香蒜头.
3
加入芥菜翻炒。
4
加入调味料.
5
勾芡，即可出锅。
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  • 本文分类：芥菜
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  • 发布日期：2024-01-29 12:41:25
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