生炒水东芥菜

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Tip：最后成品要求脆、绿、通透；所以炒的时候很讲究时间的掌控

水东芥菜：

500g

蒜：

10g

肥猪肉：

50g

盐：

5g

鸡粉：

3g

糖：

1g

生粉：

2g

1

芥菜切块，肥猪肉切小片或粒，蒜拍碎。

2

热锅，煎肥猪肉，煸香蒜头.

3

加入芥菜翻炒。

4

加入调味料.

5

勾芡，即可出锅。

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本文分类：芥菜
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发布日期：2024-01-29 12:41:25
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