【悦食记 第四期 蒜薹腊肠】

Tip:1,蒜薹清洗时可以用盐水泡一下,清洗的更干净。 2,火候要掌握好,煎炒腊肠要小火不然会糊,加入蒜薹要大火。
腊肠:
一根
蒜薹:
300g
葱姜:
少量
盐:
适量
干辣椒:
少量
1
这次为大家带来的是蒜薹腊肠
2
原材料洗净,准备好
3
腊肠切片,蒜薹切成小段。油热先放入葱姜和干辣椒,爆香后加入腊肠,小火煎炒2分钟,加入蒜薹,大火爆炒,放盐,蒜薹炒好就能出锅咯
4
腊肠的浓郁和蒜薹的清香,再配碗米饭,哈哈,爽
5
下期做菠萝饭,期待吧!
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