【悦食记 第四期 蒜薹腊肠】

Tip:1,蒜薹清洗时可以用盐水泡一下,清洗的更干净。 2,火候要掌握好,煎炒腊肠要小火不然会糊,加入蒜薹要大火。
腊肠:
一根
蒜薹:
300g
葱姜:
少量
盐:
适量
干辣椒:
少量
1
这次为大家带来的是蒜薹腊肠
2
原材料洗净,准备好
3
腊肠切片,蒜薹切成小段。油热先放入葱姜和干辣椒,爆香后加入腊肠,小火煎炒2分钟,加入蒜薹,大火爆炒,放盐,蒜薹炒好就能出锅咯
4
腊肠的浓郁和蒜薹的清香,再配碗米饭,哈哈,爽
5
下期做菠萝饭,期待吧!
相关推荐
  • 家常菜:蒜苔炒牛肉

    前段时间小朋友特虽馋肉,最近恰恰相反,有时做好吃点,有时根本都不吃。孩子现在是长个的时候,不吃吧又担心营养跟不上,只能想办法变换花样给做。 平时上班没太多时间,晚上的晚餐相对来讲比较简单和清淡,偶儿弄点肉大部分是猪肉或鱼,偶儿换个花样就是鸡腿或鸡翅,牛羊肉很少做,最近看小朋友不爱吃肉,就让爷爷买点牛肉回来,看是否也不喜欢吃,没想到做出来后还是蛮喜欢吃,原来不是不吃肉,估计是因为重复做类似的,吸引不
    蒜薹 98965 浏览
  • 蒜苔炒鸡蛋

    以前没做过这个菜,味道不错
    蒜薹 31257 浏览
  • 蒜薹回锅肉

    蒜薹 95809 浏览
  • 蒜薹炒肉丝

    蒜薹炒肉丝是很常见的一道家常菜,蒜薹的辛香甜美和肉丝的香浓混合酱油特殊滋味,在热油中一炒,便升腾成为一种最朴实温暖的家庭味道。
    蒜薹 32368 浏览
  • 蒜薹焖面

    不爱吃面的人不一定不爱吃焖面。 简单美味,即菜即饭,省时省事。 最好的饭菜就是吃着能有回忆。
    蒜薹 85352 浏览