韭菜煎鸡蛋（无面粉纯纯版）
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来源：互联网
鸡蛋：
3只
韭菜：
100g
蚝油：
少许
盐：
酌量
1
韭菜洗净切段（五厘米左右），鸡蛋打入碗中放少许盐，几滴菜油，几滴蚝油打散搅匀
2
炒锅热油放入韭菜翻炒加少许盐，炒八分熟盛起放入鸡蛋碗中
3
锅内再加少许油，油热后将鸡蛋韭菜一并倒入，煎至底面凝固以后整个翻面再煎，两面都煎熟即可。准备大圆盘起锅。
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- 发布日期：2024-01-29 11:52:38
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