松茸饭

松茸:
2-3根
米:
3杯
油炸豆腐皮:
1枚
干海带:
2枚
料酒:
1大勺
味醂:
1大勺
盐:
稍许
酱油:
1.5大勺
1
海带放水里(3杯)煮成海带汤。米掏好后沥干水,然后放海带汁里泡1小时。
2
松茸用吸油纸擦净,尾部的根用刀削掉。(不要用水洗,会失去松茸的香味。根部也很珍贵,不要一口气切掉啊。) 再切成薄厚合适的片。
3
油炸豆腐皮切成细条,放开水里煮一下,去掉表面的油。
4
把米和海带汁,及调味料一起倒入电饭锅。松茸和豆腐皮摆在最上面。
5
待饭煮好后,放置15分钟。然后把米饭搅拌均匀即可。
  • 本文分类:松茸
  • 本文标签:
  • 浏览次数:2374 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 12:09:11
  • 本文链接:松茸饭
相关推荐
  • 松茸刺身

    松茸,学名松口蘑,别名松蕈、合菌、台菌,是世界上珍稀名贵的天然药用菌、我国二级重点保护野生物种。松茸含有18种氨基酸、14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸、8种维生素、2种糖蛋白、丰富的膳食纤维和多种活性酶,另含有3种珍贵的活性物质,分别是双链松茸多糖、松茸多肽和全世界独一无二的抗癌物质——松茸醇,是世界上最珍贵的天然药用菌类。松茸不仅营养均衡、充足,而且还有提高免疫力、抗
    松茸 65862 浏览
  • 松茸清鸡汤

    汤很清,但是很好喝。松茸的口感真的很棒
    松茸 77637 浏览
  • 松茸饭

    这碗饭叫满足。松茸特殊的香味真的很适合配米饭。
    松茸 65339 浏览
  • 松茸海带焖饭

    我一般不随便出菜谱, 二般就出点随便的菜谱~ 简单,省事,营养,还好吃~
    松茸 54456 浏览