腐乳生菜

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生菜：

一把

咸蛋黄：

适量

腐乳汁：

适量

香油：

少许

盐：

少许

1

生菜洗净，用刀整形，然后放入开水锅中汆烫，汆烫生菜时水中要加少许盐。出锅的时候，淋少许香油。

2

咸蛋黄蒸熟，剁成末备用。如果用的是熟咸蛋黄，那直接剁碎就可以了。

3

将汆烫好的生菜放在盘底，蛋黄末放在生菜上，最后浇上腐乳汁即可。

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本文分类：生菜
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发布日期：2024-01-29 12:48:17
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