杏酱
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来源：互联网
Tip：1.最好选择熟透的杏 2.切碎放糖后静置，让杏中的汁水渗出 3.尽快吃完 4.没有面包机，可用不容易粘的锅小火炒，不停搅拌，至黏稠
杏：
1斤
白糖：
随意
冰糖：
随意
柠檬：
1个
1
杏洗净，去核，切碎，用料理机打碎也可以。
2
一半冰糖、一半白糖，量根据自己口味定，酸甜随意。
3
柠檬对半切开，去核，挤入柠檬汁。
4
冰箱静置一小时。
5
放入面包机，用果酱功能，此功能是一小时二十分，如果觉得不够粘稠，可以再循环一次。
6
趁热装瓶、密封，晾凉后放入冰箱。
