苦瓜酿香蕉

Tip：苦瓜一定要焯水哟，一来可以缓解它的苦味，还有苦瓜更加翠绿。 能接受苦瓜味道的可以尝试下，要是不喜欢吃苦瓜的也要试试。因为这款苦瓜经过焯水，加上香蕉，淋入蜂蜜，苦味已经不是很明显了。

苦瓜：

适量

香蕉：

适量

盐少许：

适量

蜂蜜少许：

适量

1

1，苦瓜切去头尾，从中间切成两段，然后用勺子把中间的瓤挖掉。                           

2

2，锅里放适量水，加一点盐和几滴植物油，水开后把苦瓜放到开水里焯2分钟，捞出过一下凉水。                                                   

3

   3，香蕉剥皮，慢慢塞到苦瓜里面。（一定要等苦瓜沥干表面水份）                                         

4

4，切片摆盘，最后在上面撒蜂蜜即可。                                            

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