南北杏雪梨汤
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来源:互联网
Tip:因为南北杏和雪梨本身的甘甜味就很足,所以调味只需按个人口味,加少许的盐,这个汤就很好喝了。
瘦肉:
100克
南北杏:
25克
雪梨:
1个(约300克)
清水:
适量
盐:
少许
油:
少许
1

备料:雪梨去皮切成小块。南北杏过水清洗一遍。瘦肉切片先用少许油盐腌制好。
2

锅里放入清水煲开后,放入南北杏,盖上锅盖,大火熬15至20分钟左右。
3

接着放入雪梨块,继续煲15分钟。
4

煲足时间后,放入瘦肉片,汤滚开后即可收火。
5

最后加入少许盐调味即成。
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