杏子果酱(面包机版)

Tip:1.糖的份量不能太少,会影响果酱的保存 2.装果酱的瓶子要消毒,烘干才能使用 3.糖和果肉要充分静置 4.每次都用干净的勺子取果酱,用完扭紧盖子放冰箱冷藏
杏:
500克
糖:
250克
柠檬汁:
20克
1
杏洗干净
2
对半切开,取出果核
3
冰糖敲碎,放在杏上,加入柠檬汁,覆盖保鲜膜放入冰箱冷藏3小时
4
取出杏,泡软的杏皮很容易被去除
5
盘中的糖汁与杏肉放入面包机
6
选择面包机的果酱功能,开启面包机
7
面包机蜂鸣音响起,果酱完成
8
果酱瓶提前消毒,装入果酱密封保存
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