南北杏银耳雪梨羹
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Tip:1、北杏有微毒,一次不可吃多,我一般不吃。 2、南北杏的那个尖尖的头最好去掉。 3、时间要根据锅具不同、银耳不同调整,银耳一定要煲至软滑粘稠才好喝。4、如果你的银耳不容易煮烂,建议先煲银耳,雪梨晚点再放。
银耳:
适量
雪梨:
适量
南杏:
适量
北杏:
适量
冰糖:
适量
1
南杏5克、北杏5克,雪梨一个(别说我不认识雪梨,实在是家里只有这个梨了,随手用用),冰糖一块
2
银耳半朵泡发后撕小朵,洗净
3
沥水
4
所有材料放高压锅
5
加没过材料的水
6
大火煮开上气后转小火20分钟,关火自然冷却放气即可
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