蚝油西生菜
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来源：互联网
Tip：西生菜不用过度炒熟，炒至菜叶稍打蔫即可。蚝油本身有鲜、咸味，最后盛出前按个人喜好口味看放不放盐，鸡精等其它调味料都可略。 别看菜炒蔫了，吃起来还是脆脆的。
西生菜：
一头
蒜：
切末
姜：
切末
蚝油：
适量
1
准备好西生菜
2
洗净后用手撕开即可
3
蒜末姜末海天蚝油
4
锅内入油至六分热时入蒜末姜末炒香
5
放入撕好的西生菜翻炒
6
倒入适量蚝油再翻炒几下即可
