松茸鱼头汤

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江鲢鱼头：
4斤
松茸：
6颗
葱：
1根
生姜：
适量
盐：
适量
豆腐：
1盒
口蘑：
5颗
料酒：
适量
1
将鱼头洗净对半切开
2
将干松茸用温水泡发
3
用豆油爆香葱姜后，放入鱼头煸炒，加入适量料酒，倒入开水淹没鱼头即可，大火烧开，待汤开后加入松茸和豆腐，用中火炖煮，出锅前撒入适量盐即可！
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  • 本文分类：松茸
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  • 发布日期：2024-01-29 12:09:05
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