松茸鸡汤
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来源：互联网
Tip：松茸根部劈开是为了让松茸更好的泡发。
松茸：
适量
土鸡一只：
适量
枸杞：
适量
葱：
适量
姜：
适量
黄酒：
适量
姜片：
适量
葱段：
适量
1
松茸适量
2
加水泡发四小时以上，然后将松茸根部劈开
3
泡发洗净的松茸、土鸡一只、枸杞、葱、姜、黄酒
4
土鸡切块过水去腥去血水洗净
5
入砂锅内，放姜片、葱段
6
加适量热水、一勺黄酒中火烧开转小火煮40分钟
7
加入泡发好的松茸继续小火煮30分钟
8
加入枸杞子，小火煮10分钟
9
关火前加适量盐煮一两分钟，关火即可
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