极简松茸面

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松茸：
小个5个，大个略减
面：
3人份
盐：
少许
生抽（有机最佳）：
适量
橄榄油：
适量
1
松茸切片，加水烧开，转中小火熬30—40分钟，起锅前加盐。
2
另起一锅煮面。
3
同时往面碗里放少许生抽，适量橄榄油，舀入约半碗松茸汤。
4
面熟后一次性捞入面碗，稍微折一下，这样捞入的面比较整齐。
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  • 发布日期：2024-01-29 12:09:08
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