极简松茸面

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松茸：

小个5个，大个略减

面：

3人份

盐：

少许

生抽（有机最佳）：

适量

橄榄油：

适量

1

松茸切片，加水烧开，转中小火熬30—40分钟，起锅前加盐。

2

另起一锅煮面。

3

同时往面碗里放少许生抽，适量橄榄油，舀入约半碗松茸汤。

4

面熟后一次性捞入面碗，稍微折一下，这样捞入的面比较整齐。

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本文分类：松茸
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发布日期：2024-01-29 12:09:08
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