清炒油菜
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来源：互联网
Tip：1.也是一道上班族的快手菜。 2.炸蒜米是潮汕地区很常用的一个调味品。就是用油烧热加入蒜泥，小火炸到蒜泥变成金黄，盛出来放着可以在煮面或者煮菜的时候放入提香。
油菜：
一斤
盐：
适量
炸蒜米：
适量
油：
适量
1
油菜洗净控干水。
2
烧热锅，加油，烧热后加入油菜，快速翻炒。
3
炒至油菜变软继续翻炒一小会，加入少许盐，再炒几下就可以出锅啦。
4
出锅盛好后加入炸好的蒜米。简单但是好吃的不行啊。青菜控心水好菜。
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