鸡腿菇番茄牛肉丸汤

牛肉馅:
1lb
鸡腿菇:
2只
西红柿:
2个
大葱:
1/4根
绍菜:
少量
姜:
适量
1
制作牛肉丸,大葱,绍菜,姜切碎,牛肉馅中加少许蛋液,混合后加酱油,盐,香油调味。手掌中放肉馅,挤出成丸子
2
锅中热少量油,放入鸡腿菇,番茄稍微翻炒,加热水,放入牛肉丸,十分钟左右加盐出锅,享用美味吧~
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