鸡腿菇拌面
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来源：互联网
Tip：1，最好一边煮面一边做鸡腿菇。快速还热乎。 2，鸡腿菇切小块容易入味。
鸡腿菇：
150g
挂面或者鸡蛋面：
一人份
葱花：
适量
酱油：
适量
料酒：
适量
盐：
适量
鸡精：
适量
糖：
适量
1
鸡腿菇洗净，切成小块。
2
锅内放油，葱花炒香，放入鸡腿菇翻炒几下。
3
小碗里倒入酱油，料酒，盐，糖，鸡精，加入少量水调匀。
4
把调好的料汁倒入锅中。这时鸡腿菇也会出一些水。大火烧一会儿，让鸡腿菇入味。
5
等到汤汁变浓稠，关火。倒在煮好的面上。
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