布朗李子酱

Tip:1.水一定要少,不然真的要熬很久。 2.李子提前腌不腌都可以,没什么大影响。 3.装酱的瓶子,一定要消毒,干燥,这样才能保存久一些。
李子:
适量
冰糖or蜂蜜or白砂糖:
适量
1
超市买的布朗李子,用盐把表面洗干净,切碎即可。
2
切碎的李子用糖腌起来,楼主用的是蜂蜜和冰糖,因为自己吃的嘛,无所谓成本。
3
因为楼主是在寝室,所以用的电饭锅。锅里放水,烧开。(注意水量一定要少,李子会出很多水)如果水放多了,那就多熬一会儿……
4
水烧开了把李子放进去,开始煮,等着开锅,然后就一边搅拌一边熬,中间尝一下酸甜度,根据自己的口味放糖或者蜂蜜。熬到黏黏稠稠就可以啦!
5
找干净的玻璃瓶子,热水消毒,晾干,装李子酱!酸酸甜甜,很受欢迎
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  • 发布日期:2024-01-29 12:05:36
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