甜李克拉芙缇
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来源：互联网
Tip：建议模具保密性不是很好的可以在底部垫油纸
李子：
2个
鸡蛋：
2个
无盐黄油：
30g
牛奶：
200ml
低筋面粉：
60g
白砂糖：
50g
香草精：
1小勺
杏仁片：
适量
1
李子切片，黄油隔水融化，低粉过筛备用。
2
另外拿用料外的黄油少许抹在模具表面防粘
3
鸡蛋加糖打散，倒入过筛的低筋面粉，搅拌至无颗粒糊状
4
一次向面糊中加入牛奶、融化的黄油、香草精。每添加一种材料搅拌均匀再继续添加
5
面糊一半倒入模具内，放入李子片，再倒入剩下的面糊。表面撒上杏仁片。
6
锡纸盖住模具180度烤40分钟，再去掉锡纸烤10-15分钟，上色即可出炉。
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